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FARM

全國美術展    國立臺灣美術館 2020/06/20~09/27

In 1997, my hometown which was agricultural land , built a 2,255-hectare industrial district through land reclamation.

In 2019, My Mobile Garden took 2,255 square meters of soil from my hometown, and plated seasonal vegetables and fruits in it . It is just like the most popular food delivery service recently , only that the backseat does not carry delicatessen, but fresh vegetables, fulfill the concept of " delivered directly from the place of origin “. Also, delivery the entire "vegetable garden" to your home. My Mobile Farm will march forward along this road , there’s no destination for the moment , but home will always be my a point of departure .

1997年,我的家鄉用填海造陸的方式,在農業世界建造了2255公畝的工業區。 2019年,「我的移動菜園」挖了2255平方公分來自家鄉的土,在其上種植當季蔬果,採用時下最受歡迎的「美食外送員」,但後座裝的不是熱呼呼的熟食,而是帶著新鮮的農產品,落實真正「產地直送、自產自銷」概念,帶著整塊「菜園」送到你家。行動的土地,在不斷前進的道路中,暫時沒有終點,但家永遠是我的起點。

​我的移動菜園日誌

2019.9.21 星期六

9:30 pm

移動菜園日誌01

從小開始,學校教的、長輩期待的,都是如何在都市裡生存,淺移默化的認為在都市立足才是成功的象徵。技術的發展與叫過過程,以最高經濟利益為導向,分工分科日進專精,我被訓練成具備某種特殊功能的零件,一個協助社會機器加速運轉的零件。

身為雲林囡仔,撇除普世認定的「產值」外,拖去被訓練出的「特殊功能」,我要如何生存?

​看著家鄉青壯年人不斷的外移,而家鄉上個世紀末迎來的巨大機械城市卻不停的引進外國勞工,我是不是離家越來越遠?

2255的土

2019.11.1星期五

10:00 am

移動菜園日誌02

1997年,我的家鄉用填海造陸的方式,在農業世界建造了2255公畝的工業區。

2019年,我鏟起了2255平方公分來自麥寮新生地的土,自己建造了一塊不用繳地價稅、沒有土地買賣契約、不受第二方約束,專屬於我的土地。

我要開始學習阿公,

開始學習土地教我們的事。

廢氣・廢棄

2019.12.21星期六

6:00 pm

移動菜園日誌03

移動菜園掛在老偉士牌後面,

小白菜始終長不大,雖然種子長出了苗,

二行程的氣體不停的打在小白菜苗身上,

菜苗分成兩片葉子後慢慢變黃、慢慢萎縮。

​這一期損失慘重。

大陸妹

2020.2.6 星期四

3:30 pm

移動菜園日誌04

好消息!農委會輔導雲林縣麥寮鄉蔬菜產銷班生產的萵苣啟航外銷沙烏地阿拉伯,將於沙國當地通路上架販售,成功拓展農產品外銷新興市場。」(newtalk報導)

台灣的萵苣住要栽培在雲林,麥寮萵苣種植面積超過300公頃,年產1200公噸,產值2億元,為麥寮主要的「外銷作物」。

福山萵苣,俗稱「大陸妹」,90年代南臺灣農民四蝦從中國引進栽種,原稱「大陸萵仔菜」或「大陸萵」,後來被普遍誤稱「大陸妹」。

雲林每日大陸妹的交易量為2~3公噸。

​這期就來種「大陸妹」吧!

​美術館

2020.5.5 星期二

1:00 pm

移動菜園日誌05

帶著兩週的大陸妹進到國立台灣美術館內。

「白盒子」裡的移動菜園,沒有陽光,溫度恆定。

​交代了館方如何照顧他們,一週後再見。

​細菌

2020.5.11 星期一

11:00 am

移動菜園日誌06

從菜心的地方開始發黑。

六株中有三株有此現象,水分沒有澆灌過多。

不知是不是來自土壤的關係,這片來自六輕附近的土

也許含有過多細菌

開始吞噬大陸妹

​土歸土

2020.5.23 星期六

16:30 pm

移動菜園日誌07

六株確定都染病了。

之前四株已經爛掉回歸土壤,今天第五株也完全壞死。

把剩下唯一的一株採收下來,發現從根部也開始發黑。

​重新養土應該是現在最重要的課題。

​進場

2020.6.17 星期三

13:30 pm

移動菜園日誌08

再過兩天,全國美展即將開展。

調整好偉士牌的位置、推車土壤的方向、投影畫面的角度。

打上聚光燈,展覽即將啟動。

​收成一

2020.6.28 星期日

13:30 pm

移動菜園日誌09

首批美術館裡的大陸妹收成了。

日照不足,進場後幾路都沒再長大,甚至有點枯。

收成一半直送至藏家手裡。

​另一半自己收藏及煮來吃吃看。

​農損

2020.7.28 星期二

11:00 am

移動菜園日誌10

這一期完全死光。

在室內的環境裡,幼苗完全無法成長。

​水分的拿捏也不容易。

必須想其他方法來解決日照的問題。

紫外線

2020.8.12 星期三

11:00 am

移動菜園日誌11

經由朋友推間,購入了一組室內植物專用的紫外線燈。

交給館方,在閉館後開啟這組紫外線燈。

​希望能改善日照的不足。

果蠅

2020.8.23 星期日

16:00 pm

移動菜園日誌12

這期大陸妹還是沒能健康的長大。

葉子枯掉後,也開始出現數隻果蠅。

應該是根部潰爛或乳汁吸引牠們。

下午將枯掉的大陸妹完全挖除後,也鬆一鬆土。

​先不種新的,讓土壤休息一下。

農事協力:林傳凱  |  聲音、音樂製作:李欣平​  |  影像拍攝:陳怡雯、蔡士翔、Dony Wu

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